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新型萝卜酱菜加工设备

简要描述:新型萝卜酱菜加工设备各类泡菜、酱菜、榨菜、酸菜、酱黄瓜、海带丝、雪菜、腌菜等等小产品是不是让我们特别爱不释手呀,国邦机械可以提供整条生产线加工方案,可以根据您的产量给您定做不同型号的生产线。

  • 产品型号:GB-500
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2019-08-07
  • 访  问  量:527

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详细介绍

功率25kw电压380v
产品用途酱菜生产线外形尺寸5000*1500*2500mm
净重6000kg自动化程度全自动
适用范围果蔬加工厂设备产地国产

  新型萝卜酱菜加工设备各类泡菜、酱菜、榨菜、酸菜、酱黄瓜、海带丝、雪菜、腌菜等等小产品是不是让我们特别爱不释手呀,国邦机械可以提供整条生产线加工方案,可以根据您的产量给您定做不同型号的生产线。酱腌菜是我国人民喜食的一种佐餐小菜,具有悠久的历史,早可以追溯到二千多年前。它初只是作为一种储存蔬菜的方法,后来经过长期品食和改良,发展成为现在的许多带有浓厚民族特色和地方风味的酱腌菜制品。它既清香味美,富有营养,又经济实惠,不仅可登大雅之堂,又是居家、旅游*的美味食品,因而备受人们的喜爱。

想要了解全套酱腌菜加工设备随时lianxi我吧。
 
新型萝卜酱菜加工设备设备的工序流程为:

选菜--气浴清洗--切菜--拌盐--发酵腌制(不锈钢腌菜池)--气浴脱盐--土坛腌制半年--滚揉拌料-- 真空包装--巴氏杀菌--风干

1、人工进行选菜、择菜。
2、将选好的菜使用周转车运送到气浴清洗机里,进行气浴清洗处理。
3、将清洗好的蔬菜控水,然后运送到切菜区,使用切菜机进行切断处理。
4、使用输送线将切好的蔬菜集中,再用物料周转车运送到滚揉机处。
5、使用滚揉机将蔬菜进行拌盐、拌料处理。
6、将拌好的蔬菜放到方形电加热保温腌菜箱里进行短时腌制。
7、将腌制好的蔬菜进行气浴脱盐处理。
8、将处理好的蔬菜装坛,送到土坛存放区进行发酵腌制。
9、脱盐后的蔬菜再回到滚揉机中进行滚揉、拌料处理。
10、拌好的蔬菜进行真空包装。
11、将真空包装好的蔬菜进行巴氏杀菌处理。

设备工艺图:

 

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气泡清洗机
 

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1.设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。


 

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