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鸡块油炸流水线工作原理

发布时间:2018-05-05      点击次数:434
  鸡块油炸流水线工作原理:采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。鸡块油炸流水线采用智能型数字显示温控器,方便实用。采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
  鸡块油炸流水线由于鸡块在油炸过程中会有粘锅现象,所以我公司生产的油炸锅专业这种现象做出改制,表面涂有一层特氟龙不粘锅材料,解决粘锅这一问题,也可用于肉团肉块,各种肉丸子的油炸使用。
  鸡块油炸流水线的特点:
  1.整机采用进口不锈钢材料,工艺、坚固耐用。
  2.采用智能型数字显示温控器,方便实用。
  3.采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
  4.采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
  5.采用分区控温,有效分离劣质油,炸制多种食品互不串味,一机多用。
  设有超温保护装置,让您放心使用。
  6.本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化酸化。
  可根据客户要求加工定做。国邦机械,设备精良,品质保证。
  鸡块油炸流水线为全不锈钢制造,(燃煤型部分为碳钢)温度自控,可根据炸制食品特点不同,自由设定油的温度。油水分离型(或称油水混合型)油温、水温分开控制。网带运行部分(即食品的炸制时间)由变频调速器自由调节。整个网带部分可通过提升、或反转(小于4000型)的方式使网带离开油面(即油炸区),便于鸡块油炸流水线的维修保养,以及清理油炸流水线内部的废渣、污垢。
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